Ingredientes
- 250 GR DE CHOCOLATE FONDANT
- 250 GR DE CHOCOLATE CON LECHE O DE COBERTURA CON LECHE
- 250 GR DE NARANJA CONFITADA
- 1CDA DE MERMELADA DE NARANJA
- 80 GR MANTECA DE CACAO
- 60 GR DE GRANILLO DE ALMENDRA TOSTADA
- OPCIONAL : UNAS GOTAS DE ESENCIA DE NARANJA PARA POTENCIAR EL SABOR
- OPCIONAL : 6 RODAJAS DE NARANJA CONFITADA O EN ALMIBAR PARA ADORNAR
- Picamos la naranja en una picadora , que queden trocitos pequeños y mezcla con la mermelada . Reserva
- Derrite los chocolate troceados al baño maría ( yo uso perlas ) e incorpora la manteca de cacao
- Añade la naranja y el granillo de almendra tostada mezclan dolo todo que quede uniforme
- Rellena moldes y le damos unos golpecitos para que se rellenen bien las esquinas
- Decora con las rodajas de naranja ( si son en almíbar escurre bien ) , y deja enfriar , una vez frió ya lo puedes disfrutar
Jo Montse esto tiene que estar de vicio, con lo rico que está el chocolate con ese puntito de naranja :)
ResponderEliminarBesitos y feliz semana
me encanta el turron y mas el de chocolate
ResponderEliminarque rico hermana,?hija de mi vida es que lo bordas ¿ y yo a dieta ,
ResponderEliminarMe ha hecho gracia ver tu comentario en mi blog sobre el Agua de Badalona, tendrías que patentar el invento, jejeje que ya se ha hecho famoso. Sigues viviendo en Badalona?
ResponderEliminarTendrías que seguir publicando en el blog que tienes unas recetas muy ricas.
Besos.
Hola guapa jamas la habian sacado hasta el año pasado o el otro ahora no estoy segura,y si es verdad que vi, mi enlace de la receta en la pagina de face de Badalona., hasta han hecho helados ...
Eliminary si vivo en Badalona , en llefia para ser exacto
pues sobre publicar tengo dos o tres recetas a medias , y un monton nuevas de la clase de cocina pero estoy perraaa, perraaa sin ganas , a ver cualquier dia la termino las que tengo a medias jaja buenoo gracias por comentar besitos.
Que pasdaa! Turrón de choco y naranja confitada! único y delicioso!! Me quedo con la receta!
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